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2020-11-27 14:40:58
宣汉县隶属于ios/安卓版APP下载省达州市，属中亚热带湿润季风气候区，无霜期长。境内地形复杂、山势逶迤，截至2011年末，宣汉县已探测到的资源达28种，宣汉县野生动物约400种，......
喜欢吃牛肉的人肯定都知道达州牛肉干，最出名的当属宣汉牛肉了。宣汉县黄牛曾被列入世界优良牛种名录，因其肉质优良，且宣汉依托大巴山良好的自然生态，草丰水美，牛羊肥壮......
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康定的牦牛肉极为著名，只有去康定的游客肯定要去好好的品尝一下。
3500米以上地区这些中央生长着许多家养药种如贝母，虫草等，耗牛常食这些药材，其肉鲜美无比，杀后可炒红烧，清炖或冷晒成干巴等，其味独特，吃耗牛肉在迪庆，切实是一种享用。并可在市场购买干巴，肉松等作馈赠青朋好友的礼品。牦牛肉能够粘辣椒油，味道仍然鲜美。康定的牛肉不只有牦牛肉，还有熏牛肉等等，比起其余康定bob综合体育官方app下载更是别具一番风味。
康定的牛不只能做成吃的，而且十分有用呢!康定牦牛体躯强健，被毛粗长，尾短毛长似马尾，腹侧及躯干下部丛生密而长的被毛，形似围裙，故卧于雪地而不受寒。蹄底部有坚挺似蹄铁状的突起边缘，故能在坎坷的山路行走自如。上唇薄而灵便，能采食矮草。毛色以黑居多。与普通牛杂交后代称犏牛，但雄性犏牛不育。
牦牛是生存在海拔 3000 米以上平地草原地区的特有牛种，次要散布于青藏高原及毗邻地区。有的人说牦牛浑身是宝，一点没错它们不只能够作为很无利的交通工具，能够载人、托货色，而且它们的肉质鲜嫩不像黄牛或水牛肉那样毛糙，牦牛皮可缝制成衣，靴，袋等，牛头可加工成工艺品，牛尾可制构成扫帚，牛鞭则是一道壮阳药。迪庆耗牛因其常年生存在海拔3500米以上地区。
